大黃放題教學
這是課後特別安排的講解。大黃需要色棕黃味苦氣香入口沙粒感。品種以唐古特大黃和掌葉大黃尤佳。由此出發點我們可以一起看看香港地區大黃的情況。 難怪師兄會說某大學飯堂致瀉能力會比市場一般大黃強了。最後賣個廣告：百子櫃用的這是甘肅高山大黃，貴一點點但可靠很多。 詳細教學請看影片：...
大黃放題
最近上課請同學在外面買來大黃一起看。大黃是重要臨床治療大病的救命藥，馬虎不得。這次一看就更應該明白百子櫃的可貴了。外面偽品水根泡水藥渣工藝品樣樣有，就缺臨床好藥味苦而不澀色水夠的大黃。沒有比人家貴很多，但拿出來完全是足夠優質的臨床用藥。按當代研究，那個差距可不只是「一點點」...
大黃不是以來自四川為佳
大黃在於治病藥物中，不得不謂舉足輕重，無可取代。然而好大黃並不容易找，我們總以為常見名字「川大黃」就是代表了好大黃，其實正正是個誤會。 大黃強調四川，其實只是大路貨，僅僅為強調與其他偽品的分別（大黃偽品極多），尤其川南產的正品大黃，也不過就是正品，算是可用。...
