參觀妙問
與中大中醫推廣學會合作的活動又吿一段落，妙問如下。 拿著菊花的時候，同學問： 「有沒有白菊花看一下？」 「這個咪就係白菊花。白菊花蒸後就是黃的。你看到外面白白的，是硫磺薰出來的。主流產品中，只有貢菊是真的會白。大家沒見過真東西而已」...
中文大學中醫推廣學會參觀活動
這週與中醫推廣學會合辦的參觀活動，一同推廣道地藥材。 向參加者一點一滴說明道地藥材的意義與內涵，而最直接的，當然是大家嘗試味道。無硫磺的真杭菊花；道地甘香的新會陳皮；清甜的建寧蓮子；不帶酸口感甘涼的花旗參，嘗過就知道為何藥效會好了。
我們期望的中醫院臨床用藥
百子櫃是香港其中一個中藥服務及學術團隊，自然也在中醫院事宜有份。蒙食衛局中醫醫院發展計畫辦事處蒞臨參觀，交流臨床用藥選擇的方法學和處理。 我們提出了幾點，首先是合理服務，藥房應以幫助醫師解決臨床問題為目標，不是以藥限醫。第二是藥材需要道地，化驗質檢能加強藥用安全，但真正幫助...
堅持正品 質量為先
所以掌櫃常常說，買藥別貪平。當你以為自己執到「筍」貨，事實是當了「水魚」。 百子櫃的原則是「堅持正品 質量為先」，我們不會，亦不需要與人鬥平價。如果貴客只是想找平貨，cheap藥，請不要，亦不需要來百子櫃，因為這些藥渣貨色通街都有。 #請不要再問百子櫃的藥為甚麼比出面貴 ...
土炮
「土炮」，香港製造。掌櫃也希望憑對中藥的一份堅持，讓更多人認識「百子櫃」這個香港中藥品牌呢~ [蘋果新聞]【執笠先嚟懷緬】陰謀情人出聲撐土炮：寧淘寶都唔俾機會香港品牌？https://hk.entertainment.appledaily.com/enews/realtim...
【掌櫃推介】原色杭白菊
菊花相信好多人都識得買，識得焗水飲。 坊間亦有好多唔同涼茶都有菊花的成份。說實話如果要大家從肉眼鑑別真係好難。 百子櫃的杭白菊，源自醇正原產地，杭白菊花色明黃。花苞淺黃帶有撲鼻的菊花清香，唔會有刺鼻感，氣味比較醇和平易。沖泡的茶色淡黃無雜質、通透明亮，飲用茶湯也會有清雅的花...
【掌櫃推介】春日健脾祛濕篇--正宗新會陳皮
陳皮以新會產地的為最佳，以當地出產的大紅柑為原材料，所以外皮顏色應為紅棕色至棕褐色，其陳香醇舊的氣味是最主要的特徵。年份足，經過長時間的陳化，內囊風化自然剝落，表面須紋清楚及分佈凹入的油室。完整陳皮為一個三瓣狀。 百子櫃所售的新會陳皮由產地直進，年份足，無添加。更加唔會溝入...
堅持正品 質量為先
可能有人會諗，百子櫃購物的價錢唔算好平，或者有人覺得貴。究竟咩係「平」咩係「貴」？ 百子櫃的貨品只有「抵」 。百子櫃一向追求品質 ，為客戶搜尋優質藥材 ，以合理的價錢提供正品優質藥材，並唔會因盲目追求「平」，而提供平價劣質/偽品藥材。為的只是想令每一位顧客食得安心又放心！...
【掌櫃推介】健脾篇--原色特級建寧白蓮子
掌櫃之前都推介過蓮子要有蓮子味的建寧白蓮子，今次再同大家介紹多少少。 建蓮屬睡蓮科多季生水生草本植物，經建寧世代蓮農人工栽培，精心選育保存下來的優良品種，歷史上建蓮被譽為”蓮中極品”。建寧蓮子外觀粒大飽滿完整成熟、內裡去芯，亮澤自然呈乳白色，表面有天然的皺皮。‼無熏硫無添加...
【掌櫃推介】春日健脾祛濕篇--野生紫花芡實
芡實是廣東常用藥食兩用材料，又名雞頭米。《本草綱目》認為芡實能「止渴益腎，治小便不禁，遺精、白濁、帶下」。這次掌櫃為大家帶來野生芡實，手工揀選，原色原味，不經市面的硫黃加工！生曬再真空密封直達香港。 近日天氣潮濕，介乎於冬春之間，健脾利濕益腎，用於脾腎兩虛，小便較多的朋友，...
