【掌櫃推介】春日健脾祛濕篇--正宗新會陳皮
陳皮以新會產地的為最佳,以當地出產的大紅柑為原材料,所以外皮顏色應為紅棕色至棕褐色,其陳香醇舊的氣味是最主要的特徵。年份足,經過長時間的陳化,內囊風化自然剝落,表面須紋清楚及分佈凹入的油室。完整陳皮為一個三瓣狀。
百子櫃所售的新會陳皮由產地直進,年份足,無添加。更加唔會溝入雜皮以混水摸魚。真係好香🤩架,,仲好有益!
陳皮 功效:理氣健脾,燥濕化痰
陳皮鑑賞四部曲:(一)https://www.facebook.com/hundredcabinet/posts/1458268967812439:0 (二)https://www.facebook.com/hundredcabinet/posts/1458268967812439:0 (三)https://www.facebook.com/hundredcabinet/posts/1462428367396499 (四)https://www.facebook.com/hundredcabinet/posts/1468290486810287
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